在一處玻璃溫室大棚內(nèi),6個裝滿水的養(yǎng)殖桶整齊排列,桶內(nèi)水流不斷卻不見魚,可待撒入一把飼料,潛藏水底的魚群騰躍而起,場面甚為壯觀。不止工廠化養(yǎng)魚,桶旁便是立體水培種植架,上頭生菜長勢正酣。魚在菜間長,菜在水中生,好一幅“魚菜共生”畫面。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中的一幕。所謂“魚菜共生”,就是將工廠化養(yǎng)殖與無土栽培有機(jī)結(jié)合,魚塘和蔬菜共處一棚,魚的排泄物過濾、沉淀、分解后,成了較佳的有機(jī)肥料,而蔬菜又是“清道夫”,輔以一眾水循環(huán)處理設(shè)施,水流重回魚池,從而實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥”。說說簡單,這一模式可不尋常,較近,筆者專門前往探訪,嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力。養(yǎng)殖智能化設(shè)備的應(yīng)用,提高了養(yǎng)殖業(yè)的勞動生產(chǎn)率。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
儲水區(qū),經(jīng)過一系列水處理單元處理后的水體,便可以儲存在“儲水區(qū)”中,隨時調(diào)配使用。沉淀區(qū),水處理區(qū)不止是進(jìn)行原水處理,養(yǎng)殖區(qū)未能處理的異常指標(biāo)的水體也會通過管道流往沉淀池,然后通過調(diào)配區(qū)、水處理區(qū)后存儲在“儲水區(qū)”。育/標(biāo)苗區(qū),“種好一半利”,苗種質(zhì)量是決定養(yǎng)殖成敗較關(guān)鍵的一環(huán)。苗種繁育是養(yǎng)殖的基礎(chǔ),是長久之計,近年來市場苗種質(zhì)量參差不齊,存在基因缺陷、病毒等隱患。對于高密度的工廠化養(yǎng)殖來說,爆發(fā)就極易“全軍覆沒”。建設(shè)單獨(dú)的育苗、標(biāo)苗區(qū)就顯得尤為重要。該區(qū)域的設(shè)備系統(tǒng)與養(yǎng)殖區(qū)大同小異,區(qū)別在于養(yǎng)殖桶的大小和形式。通過觀測魚苗生長狀態(tài)、長大速度、體型等,分篩沒有問題且生長速度相近的幼苗投放到同一養(yǎng)殖池。而且分批投放后,更加方便跟蹤。同時,實驗室檢測基因、病毒、寄生蟲等問題,及時發(fā)現(xiàn)和處理,規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險。云南大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖,使水產(chǎn)品更具市場競爭力。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠提供一個穩(wěn)定的養(yǎng)殖環(huán)境,有效降低了養(yǎng)殖風(fēng)險。傳統(tǒng)養(yǎng)殖通常受到天氣變化、水體污染等外部因素的影響,而循環(huán)水系統(tǒng)通過封閉和可控的環(huán)境,消除了這些不確定性。無論是暴風(fēng)雨還是干旱,養(yǎng)殖者都能維持穩(wěn)定的生產(chǎn)。這種可控的環(huán)境不僅有助于魚類健康生長,也使得養(yǎng)殖者能夠準(zhǔn)確預(yù)測生產(chǎn)周期和產(chǎn)量,提高計劃和管理的可預(yù)見性。由于循環(huán)水系統(tǒng)環(huán)境可控,不僅允許更高密度的養(yǎng)殖,從而明顯提高單位面積的產(chǎn)量。
2023年6月27日,深遠(yuǎn)海半潛式養(yǎng)殖平臺“寧德1號”經(jīng)過福建寧德下白石公鐵大橋水域、漳灣主航道,駛出寧德東沖口?!皩幍?號”是全國首座入級中國船級社(CCS)半潛式全框架深海養(yǎng)殖平臺,總長120米,寬56米,箱體高度12.5米,養(yǎng)殖總?cè)莘e為65000立方米。(無人機(jī)照片) 中新社發(fā) 寧德海事局 供圖發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖對于保障國家食物安全、緩解近海生態(tài)環(huán)境壓力、實現(xiàn)海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有戰(zhàn)略意義。向海洋要食物,打造“藍(lán)色糧倉”,在易受臺風(fēng)影響的深遠(yuǎn)海,可靠的海洋工程裝備是關(guān)鍵。養(yǎng)殖業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合,提升工廠化養(yǎng)殖的附加值。
“目前水產(chǎn)進(jìn)入低毛利時代,從長遠(yuǎn)角度來看,工廠化養(yǎng)蝦很有發(fā)展前景?!鼻鄭u海興智能裝備有限公司總經(jīng)理楊濤表示,工廠化養(yǎng)蝦模式具有可控性強(qiáng)、智能化程度高、人工成本低及可復(fù)制推廣等特點,集中“智能化系統(tǒng)+少量養(yǎng)殖人員+專業(yè)人士”的精確養(yǎng)殖模式,有助于養(yǎng)殖品牌化及養(yǎng)蝦綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的建立,能夠提升對蝦產(chǎn)量,經(jīng)濟(jì)回報更穩(wěn)定。在楊濤看來,蝦價受到氣候、病害、供求關(guān)系、進(jìn)出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下,南美白對蝦的價格依舊低迷,水產(chǎn)行業(yè)已進(jìn)入低毛利時代。如何“降本增效”,成為行業(yè)的新需求。養(yǎng)殖品種的多樣化,有助于提高養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
工廠化養(yǎng)殖有利于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體競爭力。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池
現(xiàn)代工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)通常配備了智能化管理設(shè)備,這些設(shè)備可以實時監(jiān)控和調(diào)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境中的各種參數(shù),提高管理效率。通過傳感器和自動控制系統(tǒng),養(yǎng)殖者可以遠(yuǎn)程監(jiān)控水質(zhì)、溫度、氧氣濃度等關(guān)鍵指標(biāo),并在異常情況下快速采取措施。這種智能化管理不僅減少了人工操作的錯誤率,還提高了養(yǎng)殖的整體效率,使得養(yǎng)殖者能夠更專注于生產(chǎn)策略和市場開發(fā)。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,智能化管理系統(tǒng)還將進(jìn)一步整合大數(shù)據(jù)分析,為決策提供更全方面和精確的支持。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池